記者 劉彥章 韓志剛 梁照曾 文/圖

開欄的話

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大作出的重大決策部署。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。周口是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)占比大，農(nóng)村人口多，推動鄉(xiāng)村振興的任務重、潛力大、道路長。

日前，市委書記張建慧深入川匯區(qū)農(nóng)村，調(diào)研鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作。在城北辦事處邵火廟行政村，張建慧書記了解到該村清江魚養(yǎng)殖、奶牛養(yǎng)殖、食用菌種植等產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，當即指示要深度挖掘、深入采訪，為中心城區(qū)各區(qū)及各縣市發(fā)展近郊農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)等提供借鑒。

為展示我市推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興進行的探索與實踐、取得的成績與亮點，相互借鑒、取長補短，本報今天起開設“看產(chǎn)業(yè)發(fā)展 促鄉(xiāng)村振興”專欄，在各縣市區(qū)選取典型人物、特色產(chǎn)業(yè)進行集中報道，推動全市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展比學趕幫超，上檔次、解難題、求突破，為全市做大做優(yōu)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興提供鮮活案例。

盛夏時節(jié)，驕陽似火。

7月9日16時，川匯區(qū)城北街道辦事處邵火廟行政村豫東漁牧養(yǎng)殖場，工人揮汗如雨，在魚池邊按時投放餌料。一時間，生猛的清江魚萬頭攢動，從深4米、水面面積一畝地大小的漏斗型魚池中浮出，黑壓壓地游過來爭搶食物。圓圓的池塘表面，一群類似鲇魚模樣的魚群剎那間洶涌翻滾。

這是一種名叫清江魚的名貴魚種，原產(chǎn)于美國，學名美國斑點叉尾鮰，因最早在湖北宜昌的清江繁育成功，所以國內(nèi)名曰清江魚。清江魚肉質(zhì)緊實鮮美，無亂刺，口感如鲇魚，近年來備受消費者追捧。作為高級食材，飯店每斤售價50元上下，長期供不應求。

皮膚黑褐色，50歲的“魚老大”朱前進是個精壯的漢子。這位被稱為“豫東魚王”的企業(yè)家，其產(chǎn)品覆蓋河南省及周邊省市的清江魚市場，每日固定客戶銷量即便在疫情期間也可達到萬斤。特別是在周口，幾乎所有知名飯店銷售的清江魚，都來自他的漁場。

朱前進說：“我賣魚35年了，原來是從江蘇、湖北等地買進外銷，這兩年長江、黃河禁漁，水產(chǎn)品供應存在缺口，我感覺這是一個商機，便決定發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。”

這幾年，朱前進把公司交給了26歲的兒子朱彬彬。從小跟隨爺爺、父親玩魚，朱彬彬?qū)︳~事魚情了然于胸，不僅上手快，而且青出于藍勝于藍。

“這種魚從育苗長到1斤左右需要1年，此后生長迅猛，一年可長到6斤至8斤。我們采用的是國內(nèi)先進的‘168’飼養(yǎng)模式，即一畝水面的池子投放1萬條1斤左右的大魚苗，年產(chǎn)6萬斤左右，原來效益最低8萬元，現(xiàn)在可達到20萬元甚至更多?！敝毂虮蛘f。

從空中俯瞰，這個位于流沙河東側(cè)、地處周商高速南面的養(yǎng)魚場，從南到北排列著98個波光粼粼的漏斗型魚池。魚池里，增氧機卷起的水花雪白如瀑，一刻不停攪動水面，飼料殘渣及魚糞便靠水流沉入池底，定時過濾排放，確保水池水質(zhì)及有益菌群保持在最好狀態(tài)，為清江魚提供良好生長環(huán)境。

城北街道辦事處邵火廟行政村黨支部書記、33歲的退伍軍人孫林林向記者介紹：“漁場采用的是鄭州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的池塘生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，運用漏斗型循環(huán)設計、精準投喂、智能控氧、濕地生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)、菌藻調(diào)控、溫控養(yǎng)殖‘六大技術(shù)’，水池用防滲布鋪成，與土隔絕。這樣養(yǎng)的魚沒有任何土腥味。清江魚是肉食性魚類，所用飼料來自上市公司，每批商品魚都要經(jīng)過動物檢疫等，是真正的生態(tài)有機食品。”

城北街道辦事處黨工委委員、紀工委書記范偉，原是第一書記，兩年來經(jīng)歷了漁場一磚一瓦的建設過程。

“流沙河兩岸是多年來的廢棄地。2020年，在區(qū)直部門的大力支持下，我們請來朱前進建設漁場，僅僅拉土填坑就花了兩個多月時間，最多時五六十臺車一夜能拉1000多方土。朱前進這130畝養(yǎng)殖場主要養(yǎng)殖清江魚。今年3月，這98個池子全部投入育苗，總量近百萬尾，大的已有五六斤，預計9月上市。到時候，每個池子的產(chǎn)值就能超過百萬元?！狈秱フf。

“清江魚肉質(zhì)細嫩、無泥腥味、魚刺少、營養(yǎng)高，用來做烤魚、火鍋最適合。齊祺魚鍋、花千代、舒來喜、米喜魚等周口知名連鎖餐飲火鍋店，以及周邊江蘇、安徽等數(shù)十個省轄市的高檔飯店，都與我們建立了長期伙伴關(guān)系。僅自有渠道，我們每年產(chǎn)出的500多萬斤優(yōu)質(zhì)清江魚就不夠賣的?！闭勂鹱约业臐O場，朱彬彬頗有“少帥”風度。

得益于可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定的銷售渠道，豫東漁牧目前擁有標準化“168”魚池98座、大型矩形水循環(huán)過濾蓄水池（500米長45米寬）2座。朱前進說：“今年一季度我們已投放魚苗98萬尾，養(yǎng)成后可供應鮮魚500萬斤，銷售額近億元。”

“下一步，我們將繼續(xù)擴大規(guī)模，建造鮮魚加工廠、冷鏈車間、分割車間，創(chuàng)新‘養(yǎng)殖+銷售+加工’產(chǎn)業(yè)鏈模式，滿足不同業(yè)態(tài)對水產(chǎn)品的需求，進一步延伸產(chǎn)品鏈、打通銷售鏈、擴展渠道鏈，為當?shù)厝罕娞峁┙賯€工作崗位。同時，我們還積極探索‘公司+農(nóng)戶’合作模式，引導群眾建造小型魚池，帶動群眾共同致富。”朱前進說，“將來，我們的清江魚一定會游得更遠，游遍中原、游向全國，我們的企業(yè)一定會在鄉(xiāng)村振興中大展身手?！?/p>

豫東漁牧，只是邵火廟流沙河產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶發(fā)展的一個代表性縮影。在邵火廟村，類似的近郊農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)就有幾家。

在漁場南側(cè)，浩揚食用菌專業(yè)合作社，也建在流沙河曾經(jīng)的撂荒地上。在區(qū)里的引導扶持下，眼下，48座標準化食用菌大棚已矗立在流沙河兩岸，投入使用的生產(chǎn)大棚已達1.5萬平方米，成為壯大村集體經(jīng)濟、帶動村民增收致富的新產(chǎn)業(yè)。

走進大棚，只見一排排菌棒整齊地擺放著，菌棒上一朵朵圓潤飽滿的平菇探出“小腦袋”，陣陣菇香撲鼻而來。“項目年生產(chǎn)香菇100噸、平菇300噸、大球蓋菇110噸、雙孢菇100噸、茶樹菇40噸，可實現(xiàn)創(chuàng)收1300萬元，效益還是可觀的?！睆鸟v馬店泌陽吸引來的浩揚食用菌專業(yè)合作社負責人劉巖向記者介紹，“我們的產(chǎn)品主要銷往中心城區(qū)及周邊縣市，高峰時用工量在60人左右，群眾的收入比較穩(wěn)定?！?/p>

浩揚食用菌專業(yè)合作社西南側(cè)約800米，就是河南蹦蹦牛農(nóng)業(yè)科技有限公司標準化奶牛養(yǎng)殖場建設項目。這是中心城區(qū)最大的一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。記者在這里看到，一排排現(xiàn)代化鋼結(jié)構(gòu)牛舍排列整齊，一頭頭高大的奶?；虺圆?、或休憩、或散步，很是悠然自得。

該項目始建于2020年10月，目前奶牛存欄200多頭。“現(xiàn)在產(chǎn)奶牛大概在150頭左右，平均每頭牛每天產(chǎn)奶25公斤左右，鮮奶直供市民、學校、幼兒園、食品加工企業(yè)等，一直供不應求。下一步，我們計劃把產(chǎn)奶牛發(fā)展到400頭左右，建設冷鏈車間，逐步滿足市場不同需要。”公司負責人王群興告訴記者。

“蹦蹦牛”還探索建立“公司+金融+農(nóng)戶”奶牛托養(yǎng)模式，吸納農(nóng)戶通過小額貸款參與奶牛養(yǎng)殖，由企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼料、管理技術(shù)和鮮奶收售等專業(yè)服務，農(nóng)戶只需承擔飼料費、管理費等費用，其他事情不用操心，每頭牛每年可為農(nóng)戶帶來上萬元收入。

“好事才開了頭，現(xiàn)在，我們的目標是爭創(chuàng)全辦首個‘五星’支部。”年輕的村支部書記孫林林充滿信心：“村里的梅花鹿場已經(jīng)建好，下個月引進的小鹿就會和大家見面；由山東壽光企業(yè)家投資的精品蔬菜大棚正在加緊建設……預計今年全村集體經(jīng)濟收入將接近30萬元，比去年翻一番?！?/p>

從省城到川匯區(qū)城北辦事處任區(qū)委副書記、黨工委書記的李嫣博士告訴記者：“近年來，按照川匯區(qū)委、區(qū)政府推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作的部署要求，城北街道辦事處堅持黨建引領，圍繞發(fā)展近郊經(jīng)濟，因地制宜謀劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目，全力構(gòu)建“三園一帶”（雜技文化產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園，流沙河產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，主動與技術(shù)能人、社會資本合作，引資引智，依托近郊優(yōu)勢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)，實行一村一策，打造一村一品，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，壯大村集體經(jīng)濟，努力把城北辦打造成中心城區(qū)北部新的經(jīng)濟增長極，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興。我們還是剛剛起步，未來的路還很長......”

明代，邵火廟村內(nèi)有一條河道，河東有座火神廟，該村因此得名。600多年過去了，村名保持不變！在從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興的偉大新時代，我們真誠期望，依靠產(chǎn)業(yè)帶動，這個擁有3900多人的近郊農(nóng)村，盡快“火”起來！