□農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 張培奇 毛曉雅

“周口地處黃淮平原腹地，土地資源豐富，氣候地理條件優(yōu)越，農(nóng)耕文化悠久，人民勤勞能干。這些特質(zhì)決定了我們周口金燦燦的‘農(nóng)’字底色?！比珖舜蟠怼⒑幽鲜≈芸谑形瘯洀埥ɑ墼诮邮苡浾卟稍L時表示，作為農(nóng)業(yè)大市的周口立足自身優(yōu)勢，持續(xù)挖掘放大周口糧食生產(chǎn)優(yōu)勢和品牌效應(yīng)，努力打造“中原糧谷”，讓“農(nóng)”字底色更加出彩閃亮。

食為政首。張建慧說：“我們將糧食生產(chǎn)作為工作的重中之重，在糧食生產(chǎn)上穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)，增加投入強基礎(chǔ)、依靠科技增產(chǎn)量、創(chuàng)新形式提效益，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高?！?/p>

張建慧說，周口市堅持實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，開展大規(guī)模高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，變“望天收”為“噸糧田”。在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中，周口探索總結(jié)了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)“五化”標(biāo)準(zhǔn)，即道路、排澇溝渠、節(jié)水灌溉設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，氣象觀察、土壤墑情監(jiān)測、病蟲害防控、無人機噴防等裝備現(xiàn)代化，自動噴灌、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、遠程控制等應(yīng)用智能化，以及經(jīng)營規(guī)?；?、管護規(guī)范化。

周口市已建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田937萬畝，探索出了“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營”“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+三產(chǎn)融合”“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+農(nóng)業(yè)科技試點”“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等模式。全省、全國農(nóng)田建設(shè)現(xiàn)場會相繼在周口召開，“五化”標(biāo)準(zhǔn)在全國得到推廣，連續(xù)兩年受到省級獎勵。

在有限的耕地上多產(chǎn)糧，出路在科技，種子是核心。張建慧說，周口是用種大市、制種大市。全市依托周口市農(nóng)科院等單位的科研力量，相繼推出了周麥系列、周豆系列品種，形成了主要農(nóng)作物新品種“周口方陣”，在豫、皖、蘇等8個省份累計種植面積超過12億畝。周麥系列多年來成為黃淮流域多個省市冬小麥當(dāng)家品種，為糧食增產(chǎn)貢獻了周口智慧和力量。

全市的良種繁育基地不斷發(fā)展壯大，以小麥為主的周麥系列、泛麥系列良種繁育田常年穩(wěn)定在60萬畝以上，年產(chǎn)種6億斤；大豆良種繁育田2萬畝，年產(chǎn)種600萬斤左右，遠銷江蘇、安徽、湖北、陜西等地?！靶←湻N子哪里優(yōu)，黃淮大地數(shù)周口”已成為廣大農(nóng)民和企業(yè)的共識。

張建慧介紹，周口市依托糧食生產(chǎn)能力優(yōu)勢、區(qū)位及水運交通優(yōu)勢和現(xiàn)代倉儲物流體系優(yōu)勢，從“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”破題，發(fā)展糧食深加工和食品加工業(yè)，深度開發(fā)“原字號”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一。

目前，全市年加工轉(zhuǎn)化糧食80億公斤左右，糧食加工轉(zhuǎn)化率達到87.9%，有各類糧食加工企業(yè)180多家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)3家、省重點龍頭企業(yè)19家，全市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值270億元；已形成以五得利面粉、益海小麥、雪榮面粉、輝華面業(yè)、棗花面業(yè)等企業(yè)組成的小麥加工產(chǎn)業(yè)集群，以金丹乳酸、普愛飼料、周口牧原、蓮花健康等企業(yè)組成的玉米加工產(chǎn)業(yè)集群，小麥、玉米加工企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分別達到160億元、70億元。

（原載于2022年3月9日《農(nóng)民日報》）