“蔬菜之鄉(xiāng)”的科技密碼 ——科技創(chuàng)新助力扶溝蔬菜產業(yè)蓬勃發(fā)展紀實
記者 金月全 通訊員 穆文涵
扶溝縣是河南省蔬菜種植第一大縣,蔬菜種植面積52萬余畝,從業(yè)人員13萬人,年產蔬菜370萬噸,年產值46.8億元,被譽為“中原菜籃子”。近年來,該縣堅持大力發(fā)展蔬菜產業(yè),走科技創(chuàng)新引領發(fā)展之路,實現(xiàn)產業(yè)提質增效,把“小菜籃”做成縣域大產業(yè)、群眾致富“金飯碗”。
“現(xiàn)代化育苗”增質效
做大做強蔬菜產業(yè),育苗是關鍵,優(yōu)質的菜苗可以提高產量、保證質量。河南農業(yè)大學扶溝蔬菜研究院作為當?shù)厥卟税l(fā)展龍頭企業(yè),集科研、試驗、示范、推廣、實習、培訓、展示于一體,引進智能化溫室、工廠化無土栽培、全自動育苗、太空育種等農業(yè)新技術,裝配潮汐式苗床、自動化播種機、噴灌車、高壓霧噴等系列現(xiàn)代化育苗設備,已推廣新品種500多個、新技術80多項,可實現(xiàn)兩月一茬幼苗,涵蓋番茄、黃瓜、辣(彩)椒、茄子、西藍花、西瓜等30余種瓜果蔬菜,年供應量超5000萬株。目前,扶溝縣年育苗2000萬株以上的集約化育苗基地共有12家,年供優(yōu)質果蔬種苗1.9億株,集約化育苗率達到95%。
“太空育種”助增收
種子是農業(yè)的“芯片”,也是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的基礎。扶溝縣韭菜研究所是國內唯一以雜交韭菜育種、太空韭菜育種、繁育銷售為主的韭菜科研基地,已先后兩次開展“太空育種”實驗。2016年4月6日,扶溝縣韭菜研究所培育的“韭仙子”品種搭乘實踐十號衛(wèi)星進入太空,優(yōu)選出的太空韭菜種子生長迅速、抗熱耐寒、葉色深綠、粗纖維少,具有產量倍增、口感更濃的特點,每茬每畝產量達1萬斤。2022年6月5日,扶溝縣韭菜研究所培育的“韭王子”“久黑”品種搭乘神舟十四號進入太空,于2022年12月4日返回地球。
扶溝縣韭菜研究所擁有種子繁育基地1.08萬畝,年銷售韭菜種子16萬公斤,占全國韭菜種子銷量的70%,并遠銷美國、俄羅斯、日本、韓國等30多個國家。
“創(chuàng)新模式”促發(fā)展
扶溝縣積極推廣“支部+合作社+基地+農戶”模式,村“兩委”黨員干部帶頭成立蔬菜種植專業(yè)合作社,實現(xiàn)統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產資料、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售“五個統(tǒng)一”,推動蔬菜產業(yè)規(guī)范化標準化發(fā)展。全縣168家蔬菜種植專業(yè)合作社帶領1.2萬戶菜農增收致富。柴崗鄉(xiāng)梅橋行政村以“梅橋黃瓜”區(qū)域品牌為依托,由村黨支部書記出資12萬元、籌集資金500多萬元,成立梅園蔬菜合作社,吸納218戶菜農成為合作社成員,實現(xiàn)人均年增收1.6萬元。在梅橋行政村的輻射帶動下,全鄉(xiāng)蔬菜種植面積發(fā)展到3萬余畝。
當前正值西藍花收獲季節(jié),扶溝縣呂潭鄉(xiāng)楊村崗行政村是當?shù)赜忻摹拔魉{花村”,80%的村民通過種植西藍花實現(xiàn)脫貧致富。楊村崗行政村探索出“小麥―西瓜―西藍花”一年三熟或四熟的種植模式,每畝地每年經(jīng)濟效益達1.3萬元。一年兩茬西藍花產量在1500公斤左右,每畝收入超萬元,再加上其他農作物收益,每畝地年經(jīng)濟效益在1.5萬元以上。依托西藍花產業(yè),村里建起了冷庫、冰場、泡沫箱廠,形成了集種植、冷鏈、包裝、銷售于一體的產業(yè)鏈。在楊村崗行政村的示范帶動下,呂潭鄉(xiāng)已種植西藍花5萬多畝,成為當?shù)芈劽摹拔魉{花小鎮(zhèn)”。
“品牌建設”強體系
扶溝縣地處豫東平原,是我國“南菜北運、北菜南下”的重要集散地,先后被評為“中國果菜十強縣”“中國蔬菜之鄉(xiāng)”“中國設施蔬菜十強縣”。在北京新發(fā)地、上海虹橋、福建泉州、海南海口、鄭州萬邦等大型農產品市場設立扶溝蔬菜直銷窗口,扶溝蔬菜北上南下、進京入海。
扶溝縣堅持品牌建設,推動蔬菜產業(yè)從“有優(yōu)勢”向“創(chuàng)特色”華麗轉變。目前,該縣有“三品一標”產品76個?!胺鰷衔鞴稀薄胺鰷侠苯贰鲍@得國家農產品地理標志認證?!澳媳本G韭”和“天御紅”被評為“全國蔬菜十佳暢銷品牌”。曹里鄉(xiāng)被評為“全國十大蔬菜品牌鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。“扶溝蔬菜”被評為“全國果蔬十大知名品牌”,已成為區(qū)域公用品牌,經(jīng)品牌價值評價體系測算,價值120.6億元。
科技在農業(yè)生產中的推廣應用,提高了農產品質量,增加了農業(yè)產出效益,提高了農民收入,有力推進扶溝蔬菜產業(yè)提檔升級。