周口日?qǐng)?bào)·周道客戶端記者 金月全

央視“3. 15”晚會(huì)曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉事件后，3月16日，扶溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視、迅速行動(dòng)，集中執(zhí)法力量在全縣范圍內(nèi)排查河北青縣流入市場(chǎng)的“瘦肉精”羊肉。

迅速行動(dòng)。及時(shí)召開基層所長(zhǎng)會(huì)議，下發(fā)排查整治工作通知，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以羊肉銷售者及第三方冷庫(kù)等羊肉經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)市場(chǎng)主體，對(duì)各轄區(qū)市場(chǎng)內(nèi)銷售羊肉進(jìn)行排查。

快檢篩查。重點(diǎn)對(duì)來自河北省滄州市青縣的羊肉及來源不明的羊肉及其產(chǎn)品，進(jìn)行全覆蓋篩查，發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”項(xiàng)目呈陽性產(chǎn)品，立即對(duì)其開展監(jiān)督抽檢固定證據(jù)，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法從嚴(yán)從快查處，構(gòu)成犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

嚴(yán)格監(jiān)管。在排查的同時(shí)，切實(shí)督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者嚴(yán)格落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)、檢驗(yàn)檢測(cè)等主體責(zé)任，切實(shí)督促羊肉銷售者、以羊肉為原料的餐飲食品經(jīng)營(yíng)者，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、建立購(gòu)銷記錄、留存購(gòu)貨票據(jù)憑證的主體責(zé)任，切實(shí)防控?zé)o檢驗(yàn)檢疫合格證明文件、來源不明的羊肉流入市場(chǎng)。

截至目前，該縣共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)15家次，檢查羊肉銷售者110家次，抽樣檢驗(yàn)12批次，未發(fā)現(xiàn)有涉事羊肉。②2