周口日報?新周口客戶端記者 李一 通訊員 李俊霞

為進一步加強食品安全管理，有效落實食品安全主體責任和監(jiān)管責任，日前，縣市場監(jiān)管局統(tǒng)一制作了食品安全監(jiān)督公示欄，發(fā)放到縣內(nèi)各餐飲和食品經(jīng)營單位，并幫助粘貼懸掛在店堂的醒目位置，以便監(jiān)管和監(jiān)督。

公示欄不僅有食品經(jīng)營者對食品安全的質(zhì)量承諾、食品經(jīng)營相關(guān)許可證、營業(yè)執(zhí)照，還有負責人和區(qū)域直接監(jiān)管執(zhí)法人員的姓名、聯(lián)系電話等，內(nèi)容詳實、一目了然。食品安全監(jiān)督公示欄即“曬”出了食品監(jiān)管部門的責任人，又“曬”出了食品經(jīng)營者的主體責任，讓經(jīng)營者從原材料的采購到成品的輸出，有了更高的責任心，也讓消費者更加的放心。

截至目前，該局共檢查督導(dǎo)餐飲及食品經(jīng)營單位850家，發(fā)放食品安全監(jiān)督公示欄1000余塊。